Chinese recepten_
Heerlijke authentiek Chinese recepten om zelf te bereiden!
De benodigdheden van elk Chinees recept kunt u meteen handig en snel in uw winkelwagen plaatsen!
Chinese recepten
- Chinese Wokmie met sweet chili gamba's
- Szechuan Spicy Noodles met kipfilet en cashewnoten
- Gewokte groenten op een matrasje van gefrituurde fijne wokmie
PERIODIEK VERSCHIJNEN ER NIEUWE CHINESE RECEPTEN ONLINE!
Heeft u zelf een lekker Chinees recept met als basis Tai Ming Wokmie, mail het ons dan en wie weet wordt uw recept wel online geplaatst!
Uw recept kunt u hier opgeven: MIJN RECEPT!
Deel dit recept met vrienden_
Om zelf te bereiden_
Kantonese Wokmie met biefstukreepjes in chili saus en cashewnoten
(2-3 personen)
benodigdheden: (EL=eetlepel, TL= theelepel)
- 250 g. Tai Ming Kantonese Wok Mie
- 350 g. biefstuk in reepjes gesneden
- 2 EL soja olie of wok-olie
- 1 rode spaanse peper, in ringetjes gesneden
- 1 rode paprika in stukjes gesneden
- 50 g. ongezouten cashewnoten
- 2 stengels bleekselderij in schijfjes gesneden
- 200 g. mini maïskolfjes over de lengte doorgesneden
- 100 g. taugé
- 2 EL Chinese soja saus
- 4 EL fijne chili saus
- 2 lenteuitjes in ringetjes gesneden
PLAATS IN UW WINKELWAGEN!
Kantonese Wokmie - Chinese sojasaus - Rijstwijn - Fine chilisaus
bereiding:
- kook de mie volgens de algemene bereidingswijze gaar
- verhit 2 EL soja- of wokolie in een wok
- wok de biefstukreepjes en de spaanse chilipepers 2 minuten goed door. Zet even apart.
- paprika, bleekselderij en de maïskolfjes toevoegen en het geheel 2 minuten goed door wokken
- de Chinese soja saus, chili saus en cashewnoten toevoegen en goed mengen
- voeg de gekookte mie toe en schep het geheel goed om zodat de mie goed wordt verhit
- taugé toevoegen en een half minuutje mee wokken
- strooi de lente-uitjes over het geheel
- de Kantonese wokmie met biefstukreepjes, chili en cashewnoten serveren in een voorverwarmde schaal
